Описание
Краситель водорастворимый с высокой концентрацией красящего пигмента.
Густая консистенция позволяет ему хорошо окрашивать по всей массе основные кондитерские полуфабрикаты (желе, мусс, крем, тесто, мастика и другие), не изменяя их консистенцию.
Не имеет вкуса и аромата, благодаря чему сохраняет первоначальные вкусовые свойства окрашиваемого продукта.
Рекомендуемая дозировка: 2-3 капли (0,1-0,15 г) на 100 грамм окрашиваемой массы.
Продаётся в тюбике по 30 грамм.
Способ применения: перед применением проколите пломбу тюбика, срезать не рекомендуется.
Состав:
Вода, сахар, красители пищевые (Е102, Е124), загустители (глицерин, камедь гуаровая, камедь рожкового дерева, Е1414), регулятор кислотности (кислота лимонная), консерванты (Е202, Е211).
Срок годности 36 месяцев
Производитель Россия
Отзывы
Отзывов пока нет.