Описание
Содержание какао: 29%
Состав: сахар, какао-масло, цельное сухое молоко, эмульгатор Е322, экстракт ванили
Текучесть: 2 капли
Нежный белый шоколад от Cargill в виде монетов-каллет. Это прекрасное решение для кондитеров — для профи и для любителей.
Шоколад белый 29% Арабекс это бельгийский шоколад высокого качества
Для чего использовать белый шоколад в каллетах?
Вариантов — масса:
- — для изготовления конфет
- — для дополнения и украшения десертов или тортов
- — как наполнитель — шоколад легко плавится и так же легко застывает.
- — в качестве глазури
Кроме того, белый шоколад отлично окрашивается пищевыми красителями — вы можете создать на его основе удивительные разноцветные сладкие композиции.
Вес250 гр
Отзывы
Отзывов пока нет.