Описание
Сахарная вермишель — посыпка толщиной 1,2-1,5 мм на основе сахара и рисовой муки.
Используется как самостоятельный декор, элемент композиции, а также для создания фактуры (имитации травы, шерсти и т.д).
Применяется на сливочном, масляном, творожном, белковом креме, кондитерских глазурях, желейных и мармеладных массах, на шоколаде и мастике.
Вермишель подходит для декора верхней и боковой поверхности десерта.
Посыпку также можно добавлять внутрь изделия (например, в леденцы).
Специальная глазировка не дает цвету посыпок мигрировать на декорируемую поверхность
Страна: РОССИЯ
Состав продукта: Сахар, мука рисовая, масло пальмовое, носитель (Е1422), декстроза, загустители (Е415, Е466), эмульгатор (лецитин соевый), глазирователь (шеллак), красители (Е102, Е110, Е120, Е122, Е129, Е133), ароматизатор «Ванилин»
Срок годности: 24 месяца
Вес 100 гр
