Наполнитель Настоящая карамель 100% Barry Callebaut Бельгия,250 гр

270.00

Нет в наличии

Описание

Карамель Callebaut представляет собой кондитерское изделие мягкой консистенции, изготовленное из карамельной массы.
Благодаря глубокому золотому цвету, вкусу масла и ирисок и полужидкой текстуре, ее можно сочетать с более темным насыщенным шоколадом. Она также подойдет в качестве начинки для изделий из шоколада и теста.
Карамель прекрасно устойчива к температурным перепадам в готовой продукции.
Карамельный наполнитель – это натуральная карамель, приготовленная из сахара и молока. Для придания карамели более текучей текстуры, необходимо ее просто нагреть.
Карамельный наполнитель Callebaut может подвергаться глубокой заморозке, при этом не теряя своих свойств.
Карамельный наполнитель может быть ароматизирован ликером или другим алкоголем, шоколадом и нейтральным гелем, благодаря чему можно создавать новые десерты.
Наполнитель от Callebaut подходит для:
-прослойки для тортов,
-прослойки для рулетов,
-начинки круассанов,
-смешивания с кремом,
-сырников,
-мороженого,
-конфет,

Производитель Barry Callebaut, Бельгия

Срок хранения 12 месяцев

Фасовка 250 гр

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Наполнитель Настоящая карамель 100% Barry Callebaut Бельгия,250 гр”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *