Глюкозный сироп 43% Италия, 1 кг

310.00

2 в наличии

Описание

Глюкозный сироп придаёт эластичность и блеск изделиям, помогает удерживать влагу, придает пластичность и вязкость, обладает консервирующими и антикристаллизационными свойствами. 

Используется в кондитерской промышленности при изготовлении карамели, кондитерских глазурей, муссов, сахарной помадки и др. кондитерских масс, а также мороженого, жевательной резинки и т.п.

Органолептические характеристики:
Сладкий, прозрачный, бесцветный сироп.

Состав: Глюкозный сироп (из кукурузы).

Производитель: LAPED, Италия

Срок хранения: 18 месяцев

Вес 1 кг