Кондитерская лауриновая глазурь Отбеленная №21.03, 1 кг дропсы

(3 отзыва клиентов)

380.00

29 в наличии

Описание

Глазурь кондитерская белая лауриного типа ( не требует темперирования) в форме дропсов диаметром 15 мм

Производство полых фигурок, кондитерских плиток, корпусов конфет «ассорти». Для глазирования: конфет, мармелада, зефира, драже, сухофруктов, карамели, халвы, лукума, суфле, тортов, мучных кондитерских изделий.

Состав: сахар, заменитель масло какао нетемперируемый лауринового типа (масло пальмоядровое рафинированное дезодорированное гидрогенизированное, эмульгаторы Е492, Е322), аромазиторы «Ванилин», «Сливки», регулятор кислотности — кислота лимонная, соль, эмульгаторы (лецитин соевый Е322, Е476).

Хранить при температуре 18+-3 С и относительной влажности не более 75%

Срок годности 12 месяцев

Производитель  Омега-Трейд, Россия

Вес 1 кг

3 отзыва на Кондитерская лауриновая глазурь Отбеленная №21.03, 1 кг дропсы

  1. Оксана

    Не понимаю как ей пользоваться. Плавится при высокой температуре, консистенция пастообразная, застывает быстро.

  2. Оксана

    Забираю свой предыдущий отзыв. Я победила глазурь, похоже, она была просто отсыревшая у меня. Все нормально — плавится, только мешать надо активнее.

  3. Анастасия

    Неплохая глазурь — для фигурок хорошо идет, сильной желтизны нет, как у обычной. Работать гораздо приятнее, чем такой же темной.

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *